Što radi nutricionist, kako točno izgleda savjetovanje u nutricionističkom savjetovalištu i što je personalizirani plan prehrane su pitanja s kojima se često susrećem zato sam u nastavku obuhvatila sva takva pitanja i naravno odgovore.
Što nutricionist radi?
Nutricionist je stručnjak koji koristi dostupne alate i znanje kako bi prehranom i mijenjanjem prehrambenih navika djelovao na poboljšanje zdravlja i kvalitete života klijenata. Nutricionist ne liječi bolesti ali pomaže smanjiti neugodne simptome zdravstvenih stanja, održavati optimalno zdravlje, smanjiti suvišne kilograme ili povećati tjelesnu masu, poboljšati odnos prema hrani.
Kao nutricionistica želim istaknuti da je glavni posao nutricionista individualno savjetovanje, planiranje prehrambene strategije i održavanje motivacije klijenata da riješe svoje prehrambene probleme, smanje pojavnost simptoma prisutnih bolesti ili poboljšaju sportsku izvedbu.
Nutricionist je dio tima sportaša koji pomaže optimizirati prehranu i tako poboljšati rezultate, oporavak i smanjiti mogućnost ozljede.
Kako izgleda nutricionističko savjetovanje
Suradnju započinjemo inicijalnim razgovorom tijekom kojeg se upoznajem s problematikom, određujemo ciljeve i mogućnosti provedbe te dogovaramo daljnji plan rada. Inicijalni razgovor u savjetovalištu Nutri kutak je besplatan, dostupan je u savjetovalištu i online, a samo je potrebno dogovoriti termin. Osim razgovora potrebno je i ispuniti upitnik za nutricionističku analizu. Nakon što smo obavili prvi razgovor i ispunili upitnik kreiramo daljnji tijek prema dogovorenoj ponudi.
Smatram da je ključ uspješne suradnje u edukaciji i redovitoj komunikaciji jer na takav način možemo dobro odrediti realne ciljeve i očekivanja od procesa te zadržavati motivaciju.
Dnevnik prehrane
Dnevnik prehrane ispunjava klijent uz pomoć nutricionista i koristimo ga za procjenu dosadašnje prehrane i prehrambenih navika. Pisanjem dnevnika prehrane tijekom nekoliko dana možemo procijeniti kvalitetu prehrane i pronaći mjesto za napredak. Dobrim praćenjem i ispunjavanjem dnevnika možemo lakše ustvrditi poveznice između određene hrane i pojavnosti simptoma nadutosti, boli trbuha, intolerancija na hranu, gastritisa, ekcema, svrbeža kože itd.
Personalizirani plan prehrane (jelovnik)
Plan prehrane je prilagođen zdravstvenom stanju klijenta, ciljevima i preferencijama u hrani, a temelji se na podacima dobivenim ispunjavanjem upitnika, inicijalnog razgovora, dnevnika prehrane i nalazima krvnih pretraga ako je potrebno.
Pridržavanjem plana prehrane naučit ćete bolje kombinirati hranu, samostalno odrediti svoje porcije i potrebe te pripremati namirnice u jednostavnim i ukusnim receptima.
Svaki plan prehrane koji izrađujem sadrži različita jela svakog dana, što uključuje doručak, ručak i večeru te međuobroke prema potrebama klijenata, namirnice su sezonske s naglaskom na mediteransku prehranu te je napravljen u jednom od najboljih softvera za izradu prehrambenih planova.
Redovita komunikacija i praćenje
Promjena prehrambenih i životnih navika nije jednostavna i laka stoga je nužno da održavamo dobru komunikaciju. Kao nutricionistica pružit ću vam podršku na tom putu da ostanete motivirani, a na vama je da javite povratnu informaciju o zadovoljstvu prehranom, sitosti, pridržavanju i fizičkim promjenama. Ovakvim pristupom održavamo motivaciju, rješavamo nadolazeće prehrambene izazove i stvaramo dugoročne rezultate.
Prilagođavanjem prehrane svojim potrebama povećavamo kvalitetu života i gradimo bolji odnos prema hrani. Ako tražiš savjet nutricionista, pogledaj usluge u Nutri kutku dolje na linku.